Bloody Mary juice

 

IMG_1113

 

Dette er et bud på en juice med mere smag, kraft og spiceness end de fleste. Den kan betragtes som en kold tomatsuppe med spark på smagen. Denne juice er rigtig god hvis du som mig har 1-2 dage om ugen hvor du det meste af dagen kun får juice, te og vand da den mættere mere end de fleste juice. Juicen stimulerer nervesystemet pga den stærke chili og derved bliver hjernen aktiveret og man observere derved hver en slurk. Den smager ydermere som en suppe og man snyder derfor kroppen til at tro at det er et rigtig måltid blot ved hjælp af lidt grøntsagssalt, peber og chilisauce. Et lille trick man kan bruge i mange sammenhænge.

IMG_1099

Et udvalg af grøntsager og frugt til juicen. En hovederegel er 2/3 dele grønt og 1/3 frugt

 

Det skal du bruge:

4 store tomater

5-6 buketter brocoli samt stokken

2 små æbler

2 bladselleri + 1-2 til pynt

lille klump ingefær

1 tsk. Herbal salt

1/2 tsk. chili sauce eller 1/2 chili

lidt friskkværnet peber

Sådan gør du:

Skær det hele i små stykker og kom det så i juiceren og smag til med chilisauce, salt og peber. server med en stang bladselleri i.

Skift gerne ingredienserne ud så det passer til dine præferencer med fx grønkål, lidt hvidløg, blomkål, gulerødder osv.

 

IMG_1096

Kitchenaid slowjuicer

 

 

 

Skriv et svar

Din e-mailadresse vil ikke blive offentliggjort. Krævede felter er markeret med *

Disse HTML koder og attributter er tilladte: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>

Post Navigation